Association dédiée à l’entraide du monde Agricole

Le chou de Saint-Saëns

Le chou de Saint-Saëns

La Confrérie Saint-Fiacre de Rouen compte parmi ses membres un éminent spécialiste des graines potagères en la personne de Gérard Mallet. Il est le conservateur du chou de Saint-Saëns. Il vous dit tout sur cette ancienne variété régionale mise à l’honneur, sous le...